Рецепта за унгарски гулаш
С толкова много рецепти за унгарски гулаш, как да разберете кое е автентично? Кнедли или не, яхния или по-дебели, юфка или обикновена. Съпругът ми прекара една година в чужбина, учейки в Бон, Германия и пътувайки из цяла Европа, така че когато ме помоли да създам автентична рецепта за унгарски гулаш, бях малко срамежлив. С малко… Read More »